Curso de Sushi

Curso de Sushi Online 

Além de leve e saudável a culinária japonesa possui inúmeros segredos e técnicas milenares. Hoje a tendência dos pratos japoneses estão focados nos combinados de sushis, sashimis  e nos famosos temakis. O setor da alimentação carece de profissionais do ramo, aumentando assim a procura por cursos de especialização em culinária japonesa.

Pensando em aproximar a culinária japonesa aos interessados no setor, desenvolvemos o “curso de sushi online” site desenvolvido em plataforma web voltado a cursos gastronômicos. O curso é dirigido a qualquer profissional, estudante ou simpatizante interessado no setor. Não é necessário qualificação prévia. O site oferece treinamento online por vídeo com textos explicativos. Para completar o estudo, o aluno poderá tirar suas com nossos professores.

Com este curso você vai aprender:

-  Introdução
-  Abordagem sobre os utensílios necessários para fazer sushi e sashimi
-  Arroz para sushi
-  Tempero para sushi
-  Temperando o arroz
-  Hossomaki de pepino
-  Hossomaki de kani
-  Hossomaki de salmão
-  Sushi hot
-  Uramaki
-  Califórnia
-  Como preparar o skin
-  Niguiri skin
-  Niguiri kani
-  Niguiri salmão
-  Sushi Jô
-  Molho Tarê
-  Molho Agridoce
-  Especial sobre temaki
-  Qualidade do peixe
-  Como fazer sashimi
-  Decoração dos pratos
E muito mais..

O curso é baseado em vídeo aula em HD onde os professores mostram detalhadamente como é feito o sushi. São 90 dias acesso ao curso. Caso o aluno tenha alguma dúvida durante o curso, basta clicar em “pergunte ao professor” formular a sua dúvida que nossos professores vão lhe responder.