Milha filha gosta muito de bisteca, estava eu pensando como poderia fazer para que está ficasse mais gostosa e mais saudável então me veio a cabeça fazer as bistecas desta maneira segue receita.
Bistecas de porco empanadas e assadas
Ingredientes
- 6 bisteca de porco aproximadamente 1 kg
- 1 limão
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho ralado
- Sal, pimenta do reino, cominho a gosto
- 1 xícara de farofa pronta temperada de sua preferencia
- 1 ovo batido
Modo de preparo
tempere as bistecas com a cebola ralada, os alhos ralados, o sal, a
pimenta do reino e o cominho por ultimo o limão reserve. pegue o ovo
batido e passe as bistecas uma a uma ,
em seguida passe as bistecas na farofa pronta temperada, apos empanar
coloque em um refratário que caiba as bistecas, tem que ficar todas no
fundo do refratário sem ficar uma por cima da outra.
Leve para assar em formo médio, aquecido, asse até que estejam
bem douradas. Esta pronta as nossa bistecas e só servir.
* Dica sirva com arroz branco e salada

Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe Seu Cometário.